Барный холодильный шкаф-стол Polair TD102-Bar
Барный холодильный стол Polair TD102-Bar — двухсекционный холодильный шкаф шириной 900 мм и объёмом 160 л с рабочей столешницей, предназначенный для хранения охлаждённой продукции при температуре +1…+10 °C.
Модель выполнена в чёрном окрашенном корпусе серии Bar и оснащена металлической столешницей. Высота 850 мм соответствует стандартной рабочей высоте технологической линии, что позволяет использовать оборудование как шкаф-стол в составе барной станции или сервисной зоны.
Шкаф-стол применяется в ресторанах, кафе, гостиницах и заведениях с повышенной нагрузкой, где требуется увеличенный внутренний объём и удобная организация рабочего пространства.
Особенности модели TD102-Bar
- Температурный режим +1…+10 °C
Поддерживает стабильные условия хранения напитков, заготовок и охлаждённых ингредиентов в течение рабочей смены. - Полезный объём 160 л
Увеличенный формат для оснащения барной станции с расширенным ассортиментом. - Двухдверная конструкция
Позволяет разграничивать размещение продукции и ускоряет работу персонала при высокой оборачиваемости. - Рабочая столешница
Металлическая верхняя поверхность используется как элемент технологической линии — для размещения оборудования и организации рабочей зоны. - Корпус серии Bar
Основные элементы выполнены из окрашенной оцинкованной стали в чёрном исполнении, ориентированном на барные и сервисные пространства. - Комплектация 4 решётчатыми полками
Допустимая нагрузка на полку — до 25 кг. - Вентилируемая система охлаждения
Поддерживает равномерный температурный режим по всему объёму камеры при регулярном открывании дверей. - Нижнее расположение агрегата
Сохраняет полезный объём и обеспечивает удобный сервисный доступ. - Автоматическая оттайка
Исключает необходимость ручного размораживания. - Хладагент R290
Энергоэффективное решение для профессиональной эксплуатации.
Преимущества
- 2 в 1 — хранение и рабочая поверхность. Модель совмещает холодильную камеру и столешницу, экономя пространство барной линии.
- Увеличенный объём при компактной глубине. Ширина 900 мм позволяет разместить расширенный ассортимент без увеличения глубины рабочей зоны.
- Интеграция в технологическую линию. Высота 850 мм обеспечивает включение шкафа в состав рабочей линии без изменения общей эргономики.
- Исполнение для открытых барных зон. Чёрный корпус органично вписывается в современные сервисные пространства.
- Работа при высокой оборачиваемости. Вентилируемое охлаждение поддерживает стабильную температуру при частом открывании дверей.
- Рациональная организация хранения. Две секции упрощают распределение напитков и ингредиентов внутри барной станции.
Эксплуатация
Polair TD102-Bar используется как холодильный модуль и рабочая поверхность в составе барной или сервисной станции.
Увеличенный объём 160 л позволяет хранить сменный ассортимент напитков и ингредиентов непосредственно в зоне обслуживания, сокращая перемещения персонала и ускоряя процессы в часы пик.
Рабочая столешница даёт дополнительную полезную площадь для размещения оборудования и организации подготовительных операций.
В результате эксплуатации вы получаете:
- компактное решение «хранение + рабочая зона»;
- увеличение объёма хранения без расширения линии;
- организованную двухсекционную рабочую станцию;
- стабильную эксплуатацию при температуре окружающей среды до +32 °C (климатический класс 4).
