Холодильный стол с гранитной столешницей Polair TM2-G (гранит)

Холодильный стол Polair TM2-G (гранит) — это профессиональный двухдверный среднетемпературный холодильный стол, оснащённый прочной гранитной столешницей и предназначенный для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, пиццерий, столовых и Dark Kitchen. Модель объединяет функции охлаждаемого хранения и удобной рабочей поверхности, позволяя рационально использовать пространство кухни.

Температурный режим –2…+10 °C обеспечивает безопасное хранение ингредиентов, полуфабрикатов и заготовок. Гранитная столешница устойчива к механическим нагрузкам и влаге, что делает стол особенно удобным для работы с тестом, пиццей и холодными блюдами.

Особенности модели TM2-G (гранит)

• Среднетемпературный режим –2…+10 °C — универсальное решение для профессиональной кухни.
• Гранитная столешница — высокая износостойкость, устойчивость к влаге и перепадам температур, оптимальна для работы с тестом.
• Полезный объём 270 л — оптимален для небольших и средних предприятий HoReCa.
• Две независимые секции с дверями — удобное зонирование продуктов и заготовок.
• Корпус и двери из нержавеющей стали — соответствие санитарным требованиям и долговечность.
• Динамическое охлаждение — равномерное распределение холодного воздуха по всему объёму камеры.
• Автоматическая оттайка с испарением конденсата — минимальные требования к обслуживанию.
• Работа при температуре окружающей среды до +43 °C — надёжность в условиях горячей кухни.
• Экологичный хладагент R290 — энергоэффективность и снижение эксплуатационных затрат.
• Фронтально выдвижной холодильный агрегат — удобный доступ для сервисного обслуживания.

Преимущества

• Идеален для пиццерий и ресторанов - Гранитная столешница создаёт оптимальные условия для раскатки теста, сборки пиццы и подготовки холодных блюд.
• Экономия пространства - TM2-G (гранит) совмещает холодильный шкаф и рабочую поверхность, сокращая количество оборудования на кухне.
• Надёжность Polair - Цельнозаливной корпус, качественная теплоизоляция и устойчивость к высоким температурам гарантируют долгий срок службы.
• Удобство ежедневной эксплуатации - Самозакрывающиеся двери с магнитным уплотнителем снижают теплопотери, а автоматическая оттайка экономит время персонала.
• Низкая стоимость владения - Экономичный хладагент R290 и простота обслуживания делают модель выгодной в долгосрочной эксплуатации.