Холодильный стол с выдвижными ящиками Polair TM3GN-333-G

Холодильный стол Polair TM3GN-333-G — это профессиональный среднетемпературный холодильный стол с выдвижными ящиками, выполненный в гастронормированном формате GN 1/1. Модель предназначена для ресторанов, кафе, пиццерий, столовых, Dark Kitchen и производственных кухонь, где важны высокая скорость работы, удобная сортировка ингредиентов и стабильное охлаждение.

Температурный режим –2…+10 °C обеспечивает безопасное хранение охлаждённых продуктов и полуфабрикатов. Конфигурация 3-3-3 (три секции по три ящика) позволяет организовать хранение по категориям и существенно ускоряет рабочие процессы по сравнению с дверными моделями.

Особенности модели TM3GN-333-G

• Гастронормированное исполнение GN 1/1 — совместимость со стандартными гастроёмкостями.
• Среднетемпературный режим –2…+10 °C — универсален для большинства ингредиентов и заготовок.
• Исполнение с выдвижными ящиками — быстрый доступ к продуктам без открытия дверей.
• Конфигурация 3-3-3 — три секции по три ящика для удобной и наглядной организации хранения.
• Корпус и верхняя панель из нержавеющей стали — соответствие санитарным требованиям HoReCa, высокая износостойкость.
• Динамическое охлаждение — равномерная температура во всех ящиках.
• Автоматическая оттайка с испарением конденсата — минимальные требования к обслуживанию.
• Работа при температуре окружающей среды до +43 °C — надёжность на горячих профессиональных кухнях.
• Экологичный хладагент R290 — энергоэффективность и снижение эксплуатационных затрат.
• Фронтальное обслуживание холодильного агрегата — удобный доступ для сервиса и диагностики.

Преимущества

• Максимальная скорость и удобство работы - Выдвижные ящики позволяют мгновенно получать доступ к ингредиентам, что особенно важно на линиях сборки блюд и пиццы.
• Чёткая организация хранения - Формат 3-3-3 помогает логично распределить продукты по категориям и поддерживать порядок даже при высокой загрузке кухни.
• Экономия пространства - TM3GN-333-G совмещает холодильное хранение и рабочую поверхность, снижая количество отдельных модулей.
• Профессиональная надёжность Polair - Цельнозаливной корпус, качественная теплоизоляция и устойчивость к высоким температурам обеспечивают долгий срок службы оборудования.
• Низкая стоимость владения - Автоматическая оттайка и хладагент R290 уменьшают энергопотребление и затраты на обслуживание.