Стол холодильный с выдвижными ящиками Polair TM2GN-20-GС

Холодильный стол Polair TM2GN-20-GC — это профессиональный среднетемпературный холодильный стол с выдвижными ящиками, выполненный в современном кубическом дизайне Grande Cubico и рассчитанный на использование гастроёмкостей GN 1/1. Модель предназначена для ресторанов, кафе, пиццерий, столовых и Dark Kitchen, где важны эргономика, скорость доступа к продуктам и стабильное охлаждение.

Температурный режим –2…+10 °C обеспечивает безопасное хранение охлаждённых ингредиентов, заготовок и полуфабрикатов. Комбинированное исполнение с ящиками позволяет оптимально организовать рабочее место, объединяя холодильное хранение и удобную рабочую поверхность.

Особенности модели TM2GN-20-GC

• Гастронормированное исполнение GN 1/1 — полная совместимость со стандартными гастроёмкостями.
• Среднетемпературный режим –2…+10 °C — универсальное решение для профессиональной кухни.
• Исполнение с выдвижными ящиками — быстрый доступ к часто используемым ингредиентам.
• Комбинированная конфигурация 2-0 — сочетание секций с дверями и секции с ящиками для гибкой организации хранения.
• Кубический дизайн Grande Cubico (GC) — строгая геометрия, эргономичные утопленные ручки, современный внешний вид.
• Корпус, двери и рабочая поверхность из нержавеющей стали — соответствие санитарным требованиям HoReCa и высокая износостойкость.
• Динамическое охлаждение — равномерное распределение температуры по всем зонам хранения.
• Автоматическая оттайка с испарением конденсата — минимальные требования к обслуживанию.
• Работа при температуре окружающей среды до +43 °C — стабильная эксплуатация на горячих кухнях.
• Экологичный хладагент R290 — энергоэффективность и снижение эксплуатационных затрат.
• Фронтальное обслуживание холодильного агрегата — удобство сервиса и диагностики.

Преимущества

• Гибкая организация хранения - Комбинация дверных секций и выдвижных ящиков позволяет хранить основной объём продуктов и иметь под рукой часто используемые ингредиенты.
• Высокая скорость работы персонала - Выдвижные ящики сокращают время доступа к продуктам и повышают эффективность работы кухни.
• Экономия пространства - TM2GN-20-GC объединяет холодильный шкаф и рабочий стол, снижая количество оборудования в производственной зоне.
• Надёжность Polair - Цельнозаливной корпус, профессиональная теплоизоляция и стабильная работа при высоких температурах обеспечивают длительный срок службы.
• Низкая стоимость владения - Автоматическая оттайка и энергоэффективный хладагент R290 уменьшают энергопотребление и эксплуатационные расходы.